料理

キッチン用品

お洒落で便利!片手で使える手動ペッパーミル

塩・胡椒のミルは料理でよく使いますが、 お肉などで手がベタベタに汚れていると 一旦料理の手を止めて、 油で汚れた手を洗う必要がります。 できれば料理の手を止めずに 塩胡椒を振りたいところです。 シルバーボディのスリムでかっこいいミルセット。 両手を使わず、片手で塩や胡椒をふれる 「ワンハンド・クールグラインダー」があると キッチンでの作業が スムーズになるかもしれません。
キッチン用品

ドライイーストや塩のグラム計量に!便利なデジタル計量スプーン

お菓子やパン作りのレシピを見ると、 ドライイーストや塩の量を、少ない量で 細かく計量しないといけなかったりしますよね。 普通の料理なら小さじや大さじでOKですが お菓子やパンを作るとなると、そうもいきません。 普通の料理と違って、ドライイーストや塩をアバウトで計量すると 生地に大きく影響してしまいます。 お菓子やパン作りで少ない分量をグラム計量するなら 「Jerrybox デジタル計量スプーン」があるといいかも知れません。
家電製品

パンに飽きたら家で朝マック? エッグマフィンサンドイッチメーカー

朝食は1日のスタート。楽しんで食べたいですよね。 いつものトーストでいつも同じ味・・・ たまにはマックのエッグマフィンを食べたい日はありますよね。 あのエッグマフィンを自宅でも簡単に作れたらいいですよね。 マフィンを使えばバリーションも豊富になって 朝食がもっと美味しく楽しくなりそうですが マックのようなエッグマフィンを作るとなると マフィンを焼いて、目玉焼きを焼いて、ハムを焼いて・・・ 別々に調理しないといけないので面倒くさい。 簡単にエッグマフィンが作れる機械があったら便利ですよね。
キッチン用品

野菜の水切りもできる!お洒落なジョセフジョセフまな板の口コミ

ザルで野菜を洗って、水を切って, まな板へ運ぶという作業は、狭いキッチンではストレスですよね。 使い終わった後も、まな板とザルを 両方洗わなければならないので効率が良くありません。 まな板からフライパンや鍋に移すとき、 細かくなった食材が、まな板から こぼれてしまうことはありませんか? ボロボロとガスレンジ周りに落ちてしまうと 後の掃除も増えるし食材ももったいないですよね。
家電製品

チョップドサラダに便利!フィリップスマルチチョッパーの口コミは?

硬さの違う食材をミキサーにかけると 大きさがバラバラになって見た目も食感も悪くなりがちです。 加減がうまくいかずに細かくなりすぎてしまうことも。 ・・・かと言って包丁で野菜をみじん切りにするのも 面倒くさいし、時間がかかってしまいます。
キッチン用品

収納場所に困らないおしゃれなまな板!たためて置けて水切りOK

毎日の料理、ただでさえ広くないキッチンでは スペースの確保はなかなか難しいものがありますよね。 料理での必需品である「まな板」も 使い終わったら邪魔になってしまいます。 使い終わって洗ったあとは、濡れたまま収納できないので キッチンの上で干す必要があります。 まな板を干すだけのスペースは少しでも少なくしたいですね。
キッチン用品

肉を素早く解凍する便利グッズ!電子レンジを使わず節約にも

カチカチに凍った食材を早く解凍しようと思うと 電子レンジでも1回では解凍できません。 解凍するのに時間がかかるだけでなく、 電気代だって気になりますよね。 電子レンジの解凍機能を使うと、 火が通ってしまってる部分や 解凍しきれていない部分があったりなど、 まだらな解凍具合になってしまうことも。 料理の仕上がりにも影響があるので、 美味しいお肉は均一に解凍したいですよね。
家電製品

R1やカスピ海ヨーグルトも!作り方簡単なヨーグルトメーカー

お店で買ってきたヨーグルトもいいですが、 毎日食べるとなると結構お金もかかるし、 自分で作ったヨーグルトも食べてみたいですよね。 それに手作りのものは何でも特別美味しく感じます。 自家製のヨーグルトって、 温度管理などが難しくて面倒くさいイメージ。 手軽に自家製ヨーグルトが作れるグッズがあると便利ですよね。家で簡単にヨーグルトを作りたいなら トプランの「ヨーグルトファクトリー プレミアム TKSM-016」が 役に立つかもしれません。
キッチン用品

包丁研ぎ器としても使える!ジョセフジョセフまな板の口コミは?

包丁研ぎ収納スペースがない 砥石や包丁研ぎ器のような調理器具も、 数が増えれば収納するスペースが必要です。 それに、使用頻度が少ないと奥の方にしまいこんで、 存在を忘れてしまうこともありますよね。包丁研ぎ器の置き場所をとられたくないなら 「Joseph Joseph スライス&シャープン」が役に立つかも知れません。 一見すると普通のまな板ですが 包丁研ぎがついた、新しい発想のまな板なんです。
キッチン用品

手にニンニク臭がつかない!山芋すりおろしに便利なトング

食材をおろし金ですっていると だんだん小さくなって、ヘタしたら最後には指先を 擦ってしまうことってありますよね。 特に小さいにんにくは、手で掴みにくいから困りますよね。 角度を変えてみても、力が入りにくいし手間取ってしまいます。 ネバネバする山芋は、もっとすりづらいですよね。 手がヌルヌルに滑って全然掴めないし、 何よりも怪我しそうでコワイです。 子供にお手伝いをしてもらいたくても、 心配で任せることができません。
家電製品

気になるレコルトカプセルカッターキャトルの口コミは?

料理をしていると、食材を細かくすることって結構ありますよね。 細かくするだけで、料理の見た目は変わりますし、 美味しさも違ってきます。 でも、包丁で細かく切ろうとしても 慣れないと意外に苦労しますよね。 料理時間短縮のためにも、 食材を細かく切れる便利なアイテムが欲しいところです。
キッチン用品

簡単ラクラクな大根おろし器! 力がいらない速攻おろし

フライパンの形状で持ち手があり、 裏側にはシリコンゴムの滑り止めがあるので グラつくことなく、安定して大根をすることができるんです。 これなら無駄な力をいれることなく 大根おろしを作ることができそうですよね。 男女問わず大人はもちろん。 お手伝いをする子供にも優しい便利グッズですね。
キッチン用品

パスタを簡単に茹でる便利器具!少ないお湯で節約と時短に!

「横茹でパスタ」はその名の通りパスタを横にするので 少ない水でも問題なし。素早くお湯を沸かして、 パスタをまんべんなく茹でることができちゃいます。 少ないお湯でパスタを茹でられるので 光熱費の節約にもなるんです。パスタを作る時のめんどくさい工程も「横茹でパスタ」なら 付属の蓋には湯切り口が付いているので 茹で上がったらすぐ湯切り、そのままお鍋で調理ができます。 洗い物もこのお鍋一つで済むのでストレスがグンと減りますね。
生活用品・日用雑貨

便利な水出しアイスコーヒーメーカー!作り方も手入れも簡単!

自宅で手軽にアイスコーヒーをつくりたい。 そんな悩みを解決できるのが「bruer コールドブルーアー」 スロードリップ式という、挽きたてコーヒーを冷水で丁寧に抽出する方式。 自宅にいながら、このスロードリップ式で、 アイスコーヒーが作れる専用ドリッパーなんです。 アイスコーヒー独特の上品な苦みや渋みを味わうことができるだけでなく、 温めてホットコーヒーとしても美味しく味わえるんです。
生活用品・日用雑貨

食パンを常温保存する真空容器! 余ったおやつの保存にも

主食はパンよりも白米というご家庭は多いのではないでしょうか? でも、朝の忙しい時間はやっぱり食パンが楽でいいですよね。 食パンはあんまり日持ちしないから すぐに冷蔵保存や冷凍保存をしがち。 冷蔵や冷凍だと食パンの栄養素が破壊されるんだそうです。 食パンの栄養素をいかしたまま できるだけ長く保存したいですよね。
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