簡単で短時間！袋や容器に入れるだけでぬか漬けができる！

こんにちは！　便利グッズ大好きズボラーマスクです！

ご飯のおともにはやっぱり漬物。
いつも漬物は欠かせないって人に
便利なグッズが販売されています。

ぬか漬けを作るのが面倒！

食べると美味しい「ぬか漬け」ですが
自家製にすると、好みの味にできて更に美味しいですよね。

でも、実際に家でぬか漬けをつくるとなると
時間も手間もかかります。

ぬか床は定期的にかき混ぜないといけないし
かなり面倒くさいです。

ぬか漬けを自家製でつくりたいけど
面倒くさいのはイヤだ！

という人には「かんたんぬか美人」がいいかも知れません。

ぬか床が、乾燥したパックになったというこの商品。
水に戻すことで、熟成した「ぬか床」になるんです。

作り方は簡単で、
短時間で本格的なぬか漬けができるというもの。

家でぬか漬けをつくるとなると
ぬか床を毎日かき混ぜる必要がありますが、
これならぬか床をかきまぜる必要はなし。

ポリ袋や容器に粉末のぬかと水を入れて軽くもんだ後
野菜を入れるだけで、90分後には本格的なぬか漬けが完成。

漬け込み時間や粉末の量は
好みに合わせて調整できるのがいいですね。

ぬか床は、手間だけでなく
置き場所を確保するのも大変ですが
これなら場所を占拠されることもないし、
使うのはポリ袋だけ。

食べる量だけ手軽に作れるので
ぬか床のように、保存しておく必要がなく
匂いも気にせず自家製のぬか漬けが楽しめます。

お店で漬けてあるものは、白菜やきゅうりなど
定番のものしかありませんが、
自家製なら、好きな野菜で漬物ができるから
いろんな食材を試してみるとおもしろそうです。

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便利グッズや珍しいモノが好きなふつーのオッサン。家事と育児をこなしながら記事を更新中。やる気のある時だけグラフィックデザインをしていることも。