こんばんは！ 便利グッズ大好きズボラーマスクです！
便利な調理器「ジョイクック」でパエリアに挑戦！
僕が買ってみたお気に入りの便利調理器
ジョイクックでパエリアを作ってみました。
前は鶏の唐揚げに挑戦してみましたが、
今回はパエリアに挑戦です！
ちなみに僕はパエリアをつくるのは初めてで
一から作る自信がないのと、面倒くさそうなので
市販されているパエリアの素を使ってクッキングです(^_^)
ズボラな人間のズボラめしですから手間をかけては
ポリシーに反しますからね・・・。
具材となるピーマンを切って置いておきます。
ジョイクックは炊き込みに使うので
今回はスチーム鍋を使います。
熱したスチーム鍋にオリーブオイル大さじ3
お米3合を入れて混ぜ混ぜします。
次にパエリアの素を入れて、強火で2分〜3分ほど沸騰させます。
あとは切って用意しておいたピーマンと
冷凍のシーフードミックスを放り込んだら
蓋をして30分弱火で炊きこんでいきます。
30分経ったら、蓋を開けて出来上がりです(^_^)
ここまでかなり簡単でした！
お焦げをつくるなら、最後は数秒だけ強火にすればOKです。
かなり適当な盛り付けですが・・・(^_^;)
一応はパエリアになってます。
実際のお味はといいますと・・・・
まあまあ・・・といった感じでした。
パエリアの素で作るとイマイチ
パエリアの素で適当につくったから、
やっぱりこんなもんかって感じでした。
期待ほど美味くはなかったという感じです。
鶏の唐揚げはあんなに美味かったのに・・・
味についてはジョイクックの問題ではないですが
ちょっと残念でした。
今回はイマイチでしたが、市販のパエリアの素を使わずに
普通につくったらもっと美味しかったかも知れないです。
次はジョイクックのレシピ本に載っているように
普通に作ってみたいです。
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便利グッズや珍しいモノが好きなふつーのオッサン。家事と育児をこなしながら記事を更新中。やる気のある時だけグラフィックデザインをしていることも。
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