こんにちは! 便利グッズ大好きズボラーマスクです!
ダイエットや美容などの効果が期待できるヨーグルト
特に女性は毎日食べる方も多いのではないでしょうか?
お洒落でコンパクト! 便利なヨーグルトメーカーを買ってみた!
我が家では子供がヨーグルト大好きで毎日食べるので
市販のヨーグルトを毎食分ストックしておくのが面倒だったのと
家でヨーグルトをつくれば節約にもなるのではと思い
気になっていた「Kuvings(クビンス)ヨーグルト&チーズメーカー」を買ってみました。
「Kuvings(クビンス)ヨーグルト&チーズメーカー」商品詳細はこちら↓
チーズも作れるヨーグルトメーカーが便利! 果実酒や漬物も納豆だってOK!
ヨーグルトメーカーにもいろいろあって、
安いものであれば、牛乳パックごとセットするヨーグルトメーカーもありましたが
ヨーグルトだけでなく、チーズも作りたかったので、
「Kuvings(クビンス)ヨーグルト&チーズメーカー」にしました。
購入に至った決定的な理由は
- ヨーグルト以外にの発酵食品がつくれる
- コンパクトでデサインもお洒落
といったところです。
インターネットで注文して2日後には到着。
ワクワクしながら早々に開封!
本体と、本体の中に入れる容器、説明書、専用のレシピ、保証書が入っていました。
写真右上はヨーグルトを作る容器ですが、実は本体の中にもう1つ容器が入っていて、
納豆用に使うようです。
ヨーグルトと納豆は別の容器って事です。当たり前か(^^)
大きさも思っていた通りコンパクトで、女性も片手で軽く持ち上げられるぐらい軽いです。
早速、我が家の生活感丸出しの汚いキッチンに置いてみました。
お洒落なキッチンならもっと見栄えすると思います。(^_^;)
人気のギリシャヨーグルトをつくってみた!
必要な材料は以下のとおり
材料 | 量 |
牛乳 | 1000ml |
市販のヨーグルト | 100g |
注意点として、牛乳は成分無調整牛乳を使用すること。
成分調整牛乳(低脂肪乳、無脂肪牛乳、加工乳、乳飲料)は
ヨーグルトづくりには適さいないので必ず純な牛乳
「成分無調整牛乳」を使用します。
牛乳パックに「牛乳」と記載されていればOK!
「乳飲料」となっていればNGだと思っておけば間違いないと思います。
ヨーグルトについても「プレーンタイプ」がいいようです。
牛乳もヨーグルトも余計な物が入っていない方がいいって事ですね。
という事で「ブルガリアヨーグルトのプレーン」でつくってみました。
ヨーグルトを使う量は100gなので、カレーを食べる大きなスプーンで3杯ぐらいだけ。
専用の容器に入れて、牛乳を1パック(1リットル)を丸ごと同じ容器に入れて
よくかき混ぜたら本体にセット。
真ん中の電源ボタンを入れれば、あとは内蔵されたメニューの中に
「ヨーグルト(ギリシャ)」というのがあるので、そこを選ぶだけ。
8時間後にある程度固まるので、本体から容器を出して
容器ごと冷蔵庫で3時間〜6時間寝かせておけばしっかりと凝固します。
こちらが冷蔵庫で3時間寝かせて完成した状態です。
おおぉぉぉーーーっ! 確かにヨーグルトになってます!
あまりにも綺麗にヨーグルトになっていたので
僕も子供も思わず感動してしまいました。
しっかり固まって市販品のヨーグルトとなんら変わりません。
なかなかいい感じに仕上がっております。
あとはお好みでジャムやフルーツソースなどをかければ出来上がり!
ちなみに今回はストロベリーのフルーツソースとドライフルーツを加えてみました。
確かに旨かったです! 子供たちも大満足!
特別に美味しいというわけではありませんが、
ブルガリアヨーグルトを完全コピーした感じですね。
濃厚な牛乳を使って素材を変えたりすると、もっと美味しくできるかも知れませんが
我が家では家族全員これで満足でした(^^)
家族4人分使いましたが、ヨーグルトはまだまだたっぷり残っているので
しばらくは安心です。
種菌となるヨーグルトもまだ残っているので、
牛乳のストックだけ気を使えばいいかな。
次はチーズにもチャレンジしてみたいと思います。
>> クビンスヨーグルト&チーズメーカーでチーズづくりに挑戦!
ホエー(乳清)が取れるから美容や健康にもおすすめ!
2回目からは市販のヨーグルトを使わなくても、作ったヨーグルトを種菌にすれば
牛乳だけ買ってきてどんどんヨーグルトを作れます!
専用のフィルターでホエー(乳清)を取り出す事もできるので
美容や健康が気になる女性にもおすすめです!
よかった事 | 気になった事 |
| 見当たらない |
ホントに簡単に美味しいヨーグルトができるので
ヨーグルトについては言うことありません!
ズボラな僕でも作る気になるので、特に忙しいにはおすすめできる便利グッズです。
楽天市場のレビューで他の購入者さんの声も
参考にしてみてください。
「Kuvings(クビンス)ヨーグルト&チーズメーカー」商品詳細はこちら↓
チーズも作れるヨーグルトメーカーが便利! 果実酒や漬物も納豆だってOK!
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便利グッズや珍しいモノが好きなふつーのオッサン。家事と育児をこなしながら記事を更新中。やる気のある時だけグラフィックデザインをしていることも。
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