家で燻製を作りたいけど煙が気になる!
ワインや日本酒などのお酒に燻製品は相性は抜群。
酒のつまみに燻製があるとお酒が一段と美味しくなります。
どうせなら、自分の好きな食材で燻製を味わってみたいものですが
煙が出てしまうため、アパートやマンションなど、
庭のないお家で自家製の燻製を作るのは現実的ではありません。
売っている燻製は高価過ぎる!
家で自家製の燻製を作れないとなると
キャンプ先などで調理するか
既に燻製として売っているものを購入するしかありません。
しかしチーズ、ハム、ベーコンなど・・・どれをとっても
スモークされた製品は高いものです。
自宅で手軽に燻製ができる家庭用燻製器
お家で燻製を作りたいなら、手軽に燻製作りが楽しめる調理器具。
「パナソニック スモーク&ロースター けむらん亭 NF-RT1000-T」がると便利そうです。
煙が出にくいからお家で手軽に燻製
煙がほとんど出ないので、手軽に燻製作りが楽しめます。
これなら庭がないお家やアパート、マンションでも燻製が作れます。
経済的に燻製ができる
燻製に使うスモークチップを安く入手すれば、
燻製された商品を買ってくるよりも自作した方がお得。
アイデア次第で色々な食品のスモークに挑戦ができるので、
家にある食材で燻製作りが楽しめそうです。
焼き魚にも使える
燻製以外にも、魚の切り身や鶏肉、
焼き芋用のモードなどが搭載されています。
例えば焼き魚の場合、両面焼きができるので、
魚をひっくり返す必要もありません。
ロースターとして、毎日の調理にも役立ってくれます。
手入れが簡単
オートクリーンモードが搭載されているので、
ボタンひとつで普段のお手入れが完了。
受け皿やガラス扉も取り外し可能なので、
汚れが気になった時には、しっかり洗うことも可能。
「けむらん亭 スモーク&ロースター」の評価と口コミ
評価の高い 口コミ |
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評価の 低い口コミ |
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Amazonに多くの購入者さんがコメントを残しています。
煙が出ないのはホントのようですが
匂いが残るかどうかについては意見が分かれています。
燻製の出来は本格的な燻製器と比較すると
どうしても劣るようです。
また、「熱燻」しかできないため
スモークサーモンは作れないとのこと。
一番の売りである燻製の機能よりも、
魚を焼くロースターとしての評価がかなり高いようです。
Amazonに参考になるレビューが投稿されているので
購入前には要チェックです。
>> Amazonの口コミはこちら
>> 楽天市場の口コミはこちら
>> Yahoo!ショッピングの口コミはこちら
便利な機能のまとめ
- 煙を気にせず自宅で燻製作りができる
- スモークしたおつまみ代の節約になる
- 普段の調理でも活躍してくれる
- いろんな食材で燻製が楽しめる
スモークチップだけ用意すれば
身近な食材でいつでも手軽に燻製作りに挑戦できるだけでなく
魚を焼く機能の評価も高いので
お酒と焼き魚が好きな人は重宝しそうです。
ワインや日本酒など、いつものお酒が
いっそう美味しくなりそうです。
◎ご購入はこちら
パナソニック スモーク&ロースター けむらん亭 NF-RT1000-T
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便利グッズや珍しいモノが好きなふつーのオッサン。家事と育児をこなしながら記事を更新中。やる気のある時だけグラフィックデザインをしていることも。
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